Publicaciones 2011

Publicaciones en revistas:

Alberola Romá E, Ballester Añón R. ( coords.). Dossier: Ciencia, técnica y cultura en la España moderna. Revista de Historia Moderna. 2011; nº 29:349-361.

Balaguer Perigüell E, Ballester Añón R, Soler, E. (coords.).Balmis contra la viruela. La Real Expedición de la Vacuna (1803-1821). Canelobre. 2011;57 (invierno 2010-2011).

Balaguer Perigüell E. Los inicios de la Real Expedición Filantrópica de la vacuna. Canelobre. 2011;57(invierno 2010-2011):66-79.

Ballester Añón R. The roots of contemporary paediatrics: from clinical empiricism to scientific basis of practice. European Paediatric Association Newsletter 2011; issue 10; 9-11.

Ballester Añón R, Bueno Vergara E, Sanz-Valero J. Información, autoayuda y creación de identidades: las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) y las asociaciones de discapacitados físicos; el ejemplo de la poliomielitis. Salud Colectiva. 2011;7(Supl 1):S39-S47.

Bernabeu-Mestre J. Medicina y filantropía: la revista La lepra (1904-1910) y la construcción de la Colonia-Sanatorio para leprosos de Fontilles (Alicante). El Argonauta Español [revista en Internet] 2011;8. [Acceso 4 de noviembre de 2011]. Disponible en: http://argonauta.imageson.org/document157.html

Bernabeu-Mestre J. Trescastro E, Galiana-Sánchez ME. La divulgación radiofónica de la alimentación y la higiene infantil en la España de la Segunda República (1933-1935).  Salud Colectiva. 2011;7(Supl 1):S49-S60.

Castejón Bolea R, Martínez M, Pérez A, Dich D, Ramirez MI. Intervención con agentes de salud en poblaciones subsaharianas en la ciudad de Alicante: una experiencia comunitaria de atención a  la diversidad. Enfermedades Emergentes. 2011;13:50-52.

Castelló Botia I. Evolución de la mortalidad por diabetes en España (1900-1974): consecuencias de la malnutrición por exceso. Nutr clín diet hosp. 2011;31(3):8-14.

Castelló Botia I. Higiene alimentaria y mortalidad en la España contemporánea (1900-1974): el ejemplo de la fiebre tifoidea y la diarrea y enteritis (en menores de dos años). Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15(2):41-46.

Ferragud Domingo C. El metge sota sospita: actuació mèdica en els testimonis pericials a ferits davant la cort del justícia criminal de la ciutat de València (1396). Recerques. En prensa 2011.

Ferragud Domingo C. Els barbers de la ciutat de València durant el segle XV a partir dels llibres del justícia criminal. Anuario de Estudios Medievales. 2011;41(1):31-57.

García de la Hera M, Davo MC, Ballester Añón R, Vioque J. The Opinions of Injecting Drug User (IDUs) HIV Patients and Health Professional on Access to Antiretroviral Treatment and Health Services in Valencia, Spain. Evaluatión & the Health Professions. 2011;34(3):349-61.

Guardiola-Wanden-Berghe R, Sanz-Valero J, Wanden-Berghe C. The application of mindfulness to eating disorders treatment: a systematic review. Eat Disord. 2011;19(1):34-48.

Juana-Roa J, Wanden-Berghe C, Sanz-Valero J. Colaboradores que aparecen en los agradecimientos: olvido y reconocimiento de un incumplimiento. Nutr Hosp. 2011;26(4):927.

Juana-Roa J, Wanden-Berghe C, Sanz-Valero J. La realidad de la nutrición parenteral domiciliaria en España. Nutr Hosp. 2011;26(2):364-8.

Perdiguero Gil E, Castejón Bolea R. Popularizing right food and feeding practices in Spain (1900-1950). Domestic Economy handbooks as a source.  Dynamis. 2010; 30:141-66.

Radut DS, Sanz-Valero J. Croatian bibliometric analysis, 2000-2007. Coll Antropol. 2011;35(2):269-74.

Radut DS, Sanz-Valero J. Univerity research about overweight, obesity and physical activity – a Belgian paradigm. Rech Soins Infirm. 2011;(105):14-24.

Ramírez SM, Ballester Añón R.  Los miedos a la viruela y sus comportamientos sociales en la metrópoli y en las colonias americanas. Canelobre. 2011;57(invierno 2010-2011):126-37.

Sanz-Valero J, Guardiola-Wanden-Berghe R, Castiel LD. Los lenguajes de indización en la e-Salud: su aplicación a los documentos sobre trastornos de la conducta alimentaria. Salud Colectiva. 2011;7(Supl 1):S61-S69.

Tabernero Holgado C, Perdiguero Gil E. El cine y las dimensiones colectivas de la enfermedad. Revista Medicina y cine. 2011;7(2):44-53.

Trescastro López EM, Navarro Lillo E. Perfil del usuario que acude a la consulta privada de un Dietista-Nutricionista en Alicante (2006-2010). Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15(2):182-86.

 

Libros y capítulos de libros:

 Ballester Añón R. Apuntes sobre la historia de las drogas. En: Merino J, coordinador. Una visión global de las adicciones. Alicante: FEPAD; 2011. p. 10-16.

Ballester Añón R. El papel de la Historia en la Medicina. En: Gracia D, editor. Medicinas y humanidades. Madrid: Real Academia Nacional de Medicina; 2011. p.77- 89.

Ballester Añón R. Los informes de los comités de expertos de las organizaciones sanitarias internacionales como fuentes para el estudio de las políticas sanitarias y los problemas de salud pública  en contextos locales (1948-1978). En: Porras MI, Gutiérrez B, Ayarzagüena M, de las Heras J, editores. Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias: una reflexión histórica. Ciudad Real: SEHM/Facultad de Medicina de Ciudad Real de la UCLM; 2011. p. 31-40.

Bernabeu-Mestre J , Barona Vilar JL, editores. Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos XIX y XX. València: Universitat de València/ Seminari d’Estudis sobre la Ciència; 2011.

Bernabeu-Mestre J, Esplugues Pellicer X, Trescastro López EM. Nutrición y envejecimiento. En: Gómez Redondo R, coordinadores.  Salud, demografía y sociedad en la población anciana. Madrid: Alianza Editorial; 2011. p. 183-98.

Bernabeu-Mestre J, Esplugues X, Galiana-Sánchez ME, Moncho J. Nutrición y Salud Pública en España, 1900-1936. En: Bernabeu-Mestre J, Barona Vilar JL, editores. Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos XIX y XX. València: Universitat de València/ Seminari d’Estudis sobre la Ciència; 2011. p. 209-46.

Bernabeu-Mestre J, Galiana-Sánchez ME, Trescastro E, Castelló I.  El contexto histórico de la transición nutricional en España. En: Bernabeu-Mestre J, Barona Vilar JL, editores. Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos XIX y XX. València: Universitat de València/ Seminari d’Estudis sobre la Ciència; 2011. p. 185-208.

Bernabeu-Mestre J, Trescastro López EM. Los problemas de nutrición en América Latina: la perspectiva de las Conferencias Iberoamericanas (1948-1956). En: Porras MI, Gutiérrez B, Ayarzagüena M, de las Heras J. Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias: una reflexión histórica. Ciudad Real: Universidad de Castilla la Mancha; 2011. p. 195-99.

Bernabeu-Mestre J. El proyecto sanitario de la Segunda República y las consecuencias de la “cruzada sanitaria” del franquismo. En: Rodríguez Cortés P, Camil Torres R; Sicluna Lletget, MI editores. Juan Peset. Médico, rector y político republicano. Madrid: Eneida; 2011. p. 131-59.

Castejón Bolea R, Perdiguero Gil E. Los debates sobre la leche más adecuada para el lactante en la España de la primera postguerra. En: Porras MI, Gutiérrez B, Ayarzagüena M, de las Heras J, editores. Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias: una reflexión histórica. Ciudad Real: SEHM/Facultad de Medicina de Ciudad Real de la UCLM; 2011. p. 201-4.

Castejón Bolea R, Perdiguero Gil E. Médicos, regulación estatal y empresas alimentarias en la introducción y consumo de las fórmulas infantiles en España (1900-1936). En: Bernabeu-Mestre J, Barona JL, coordinadores. Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos XIX y XX. Valencia: Universitat de València/ Seminari d’Estudis sobre la Ciència; 2011. p. 17-63.

Castejón Bolea R. Los debates sobre la prevención individual de las enfermedades venéreas. Salud Pública y sexualidad en la España del primer tercio del siglo XX. En: Guereña JL, editor. La sexualidad en la España contemporánea (1800-1950). Cádiz: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz; 2011. p. 121-148.

Castejón Bolea R. La atención primaria de salud ante la inmigración. En: Comelles JM, Allué X, Bernal M, Fernández-Rufete J, Mascarella L. Migraciones y salud. Tarragona: Publicaciones URV; 2010. p. 207-21.

Castelló Botia I, Pina JA. Diferencias regionales en mortalidad urbana asociada a peligro alimentario en la España contemporánea (1900-1974). En: González Portilla M, Beascoechea Gangoiti JM, Zarraga Sangroniz K, editores. Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea. Bilbao: Universidad del País Vasco; 2011. p. 99-115.

Galiana-Sánchez ME, Bernabeu-Mestre J. Desnutrición y enfermedad: la bromatología urbana popular en el Madrid de principios del siglo XX. Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea. En: González Portilla M, Beascoechea Gangoiti JM, Zarraga Sangroniz K, editores. Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea. Bilbao: Universidad del País Vasco; 2011. p. 143-55.

Pascual Artiaga M. Nutrición y transformación urbana: abastecimiento y control de los alimentos en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX. En: González Portilla M, Beascoechea Gangoiti JM, Zarraga Sangroniz K, editores. Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea. Bilbao: Universidad del País Vasco; 2011. p. 123-42.

Perdiguero Gil E, Morera V. Las “Mongrafies Mèdiques”: un escaparate publicitario para las nuevas especialidades. En: Porras MI, Gutiérrez B, Ayarzagüena M, de las Heras J, editores. Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias: una reflexión histórica. Ciudad Real: SEHM/Facultad de Medicina de Ciudad Real de la UCLM; 2011. p. 293-97.

Sanz-Valero J, Guardiola-Waden-Berghe R, Wanden-Bergue C. Appropriateness and adequacy of the Keywords listed in papers published in Eating Disorders journals indexed using the MEDLINE database. En: Gargiulo GD, McEwan A, editores. Advanced Biomedical Engineering. Rijeca, Croacia: InTech; 2011. p. 479-511.